茶文化旅遊的社會功能——客來敬茶

三、社會功能

著名經濟學者於光遠先生曾說:“ 旅遊是經濟性很強的文化事業,又是文化性很強的經濟事業。” 因此,在茶文化休閒旅遊開發過程中,在滿足其經濟效益和環境效益的同時,怎樣既繼承傳統文化,又能對它加以創新,使其具有深遠的社會文化意義,是一個值得重視的問題。當前,茶文化休閒旅遊的社會功能已經不僅僅是一種簡單人際交流的社會活動,它在國際社會交流中也扮演著重要的角色。

荼文化旅遊的社會功能首先表現在促進文化藝術的發展、傳統美德的發揚、社會文明的進步、個人情操的修養。茶文化休閒旅遊提升了文化生活的層次,提高了人們的生活質量。茶文化旅遊具有趣味性、知識性和體驗性,無論是從茶具、茶詩、茶室環境等,都是一種文化的熏陶,同時,逐漸成為感通中國傳統文化的重要渠道。

其次,茶文化旅遊的社會功能還表現在促進國際茶文化的交流,文化無國界,茶文化交流為彼此相互了解建立了一個良好的通道,使得這種文化成為全人類共同的精神文明財富。茶文化也是中國的傳統民族文化,相互之間的交流也使得茶文化可以進行延伸發展。特別隨著近些年來各地國際茶事節事的興起,不僅造就了茶葉市場一批潛在的客源,也為茶文化旅遊的宣傳起到了推動的作用。

最後,茶文化旅遊在古往今來都具有交際功能,茶文化與人們的禮儀生活緊密聯繫,“以茶待客”的處世之道還能夠有效緩解社會中復雜的人際關係,以茶待客成為很多家庭交際過程的重要環節之一。

早在唐代劉貞亮在茶之十德里就提出了可“以茶表敬意”。宋代詩人杜耒也曾作詩日“寒夜客來茶當酒”,此時“客來敬茶”已成為社會的一種普遍的風尚,“客來則置茶,客去則設湯”成為一種通用的待客禮儀。

經過歷代的發展,客來敬茶已成了我國人們的傳統禮節,以茶修身還可以陶冶情操,以茶悟道則可淨化社會不良風氣,茶館則是人們交流信息、增進友誼及感情的場所. …..一個“茶”字映射出中國傳統文化的精髓。

這不僅是茶文化的內涵,同時也解析出了茶文化休閒旅遊的精神意義和文化價值,遊客通過茶文化旅遊地身臨其境感受地方拙樸的茶文化以及人與自然的融通,這對國內國民整體文明素質亟待提高的今天具有重要的普世意義。

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