茶種類介紹
0

(二)體驗式茶旅開發模式 體驗式茶旅開發模式是指遊客親自參與茶園管理、鮮葉採摘、茶葉加工等茶葉生產活動,體驗茶葉生產技藝,品味茶文化內涵,從中獲取勞動得樂趣、增長知識見聞的一種體驗式休閒旅遊發展模式。 ...

0

在茶文化百花園中,茶館可謂一朵奇葩。當茶開始進入大眾生活之際,飲茶場所就受到各類茶客們的重視。社會各階層亦窮盡心思挖掘茶館的功能。 本章在回眸茶館歷史沿革的同時,較詳實地介紹了各類茶館之特點作用及發展變化,尤其明、清以來的發展與變化。並為讀者勾畫了茶館在新時期的新用途,並以南北茶館有代表性案例作一一展示。 ...

0

第一節茶館的歷史沿革 茶飲進入普通老百姓的生活,有史可考最早在南北朝時期。晉人傅咸寫《司隸教》記:“聞南方有蜀嫗作茶粥賣,為廉事打破其器具。後又賣餅於市,而禁茶粥以困蜀嫗,何哉?” ...

0

三、社會功能 著名經濟學者於光遠先生曾說:“ 旅遊是經濟性很強的文化事業,又是文化性很強的經濟事業。” ...

0

中國茶文化的獨立品格將更加凸顯,文化優勢更加顯著。中國茶文化的社會效益和經濟效益也將得到進一步的發展。茶的延申產品受到更多人的喜愛,茶葉經濟活力被“激活”。 今天與您分享的是餘悅教授所撰寫的《茶路歷程·中國茶文化流變簡史》(光明日報出版社1999年8月出版)中第五章第五節的內容。 ...

0

茶文化是中國傳統文化的一部分,紮根於中國傳統文化,其茶文化的內涵其實就是中國文化內涵的具體表現,而且茶文化本身就是一個可以修身養性,陶冶情操,提升自我修養的學習過程,要學習就要盡可能地進行系統化的學習。 系統化的學習茶文化,大抵包括以下幾個方面: ...

0

從神農發現茶開始,中國人的飲茶史已有上千年了。但茶文化到底是什麼,好像沒有人能說得清楚,畢竟現在的年輕人有幾個知道茶文化的內涵的,許多人說茶文化是虛無縹緲的,但是其實不然,文化應該是切實可感、可知、可見的,因此茶文化也不例外,因此小罐茶策劃了一場展覽,讓茶文化看得見、摸得著。 小罐茶舉行書展 ...

0

小約的老師有許許多多關於茶的書,其中有流傳了許多年的《茶經》,有評水論泉的《煎茶水記》,這兩本茶書,都有一個特點,就是全文都不算多。一部被評為“茶葉百科全書”的書籍,通篇下來也不過7000餘字;另一部介紹泡茶用水的全文才不過900字左右。雖然少,但對後人的影響都是積極的。 ...

0

曠達齋錄原創作者:餘悅 茶文化旅遊是一項歷史久遠而又新興開發的專題旅遊項目。 說歷史久遠,是中國唐宋以來的大量典籍中就有記載在茶區、茶園遊樂的許多文章和詩篇;說新興項目,是因為作為現代意義上的旅遊——茶文化旅遊正在起步和不斷完善階段。 因此,如何準確地進行茶文化旅遊的定位和開拓至關重要。 ...